Ideen i bakevja

Vi i bakevja tror folk er villige til å vente noen dager på en bestilling dersom dette gjør prisene mer fornuftige. Ved å la leverandører og produsenter stå for mesteparten av varelageret, reduserer vi risikoen og blir i stand til å stille med et større utvalg av produkter. Når risikoen blir mindre, blir også prisene lavere.

Siden det her i bakevja, kun er salg via web, har vi minimert utgiftene til bemanning og leie av forretningslokale. Det vi sparer her går til å redusere prisene ytteligere.